Accueil

  • Bienvenue à l'Afocg

ACTUALITÉS

Voir toutes les actualités >>

ÉDITO

Retrouver de la valeur (ajoutée) !

money-689493__340

Bien que régulièrement citée dans les discours (« capter de la valeur ajoutée »), la valeur ajoutée est peu utilisée dans les analyses de gestion et n’est souvent pas mesurée sur les exploitations. Pourtant, son analyse compléterait judicieusement le sacro-saint EBE (Excédent Brut d’Exploitation) alors que nous sommes passés d’une période très stable à une aire de grande volatilité : diminution des aides, filières en restructuration, instabilité des prix des produits et des intrants, … La valeur ajoutée mesure la richesse créée à partir des consommations intermédiaires et permet donc de mesurer la valeur intrinsèque d’une exploitation agricole ou d’un projet hors politiques publiques. Elle permet aussi de vérifier l’efficacité d’un système de production et l’efficience de la main d’œuvre....Continuer la lecture de « Retrouver de la valeur (ajoutée) ! »

Voir toutes les éditos >>

FORMATIONS

STATISTIQUES

ESPACE ADHÉRENTS

AGENDA

Mentions légales  -  Mise à jour le 21/07/2017